大姜收获在即，为保障大姜产业持续健康发展，维护农产品质量安全，2022年10月11日，山东省青州市农业农村局发布《致全市姜农朋友们的一封信》（以下简称公开信）。

公开信提醒广大姜农朋友，在大姜种植、收获、储存环节，要严格遵守农药安全，严格按照农药的标签标注的使用范围、使用方法和剂量、使用技术要求和注意事项使用农药，不得擅自扩大使用范围、加大用药剂量或者改变使用方法。严格遵守农药使用安全间隔期制度，在大姜收获前应当按照安全间隔期的要求停止用药，未满安全间隔期的大姜产品不得上市销售，及时建立农药使用记录。大姜上市前，提前到镇街区或市农业农村局进行农残检测，检测合格后免费领取《检验检测报告》，凭《检验检测报告》和《承诺达标合格证》上市交易，未附有《承诺达标合格证》的大姜产品不得上市销售。储存过程中，坚决不使用上级明令禁止使用的农药或高毒农药，储存环节常规农药残留不超标。

公开信指出，目前，国家登记的大姜储存用药品种是吡丙醚和灭蝇胺。吡丙醚是近些年应用较广的杀虫剂，其对害虫的卵块高效，使用少量即可到达良好的防治效果，可以广泛应用于多种害虫的防治。使用时，须严格遵守《农药安全操作规程》。灭蝇胺作为高效、低毒生态农药，对多种作物虫害效果显著，已广泛应用于农业生产，但须按照有关农药使用标准规范进行，若是擅自提高浓度与使用次数，则会增加残留风险。

公开信最后强调，当发现有销售使用溴甲烷、涕灭威、1-3-二氯丙烯等明令禁止使用的农药时，请立即举报。执法部门将对发现的使用禁限用农药和使用常规农药残留超标的问题重拳打击，做到发现一起、查处一起、处理一起。对查实的违法业户依据其违法事实，相关执法部门将实施顶格处罚。对触犯刑律的，移交司法机关依法追究刑事责任。

截至2022年10月10日，我国批准登记的大姜储存用药（用于防治姜蛆）产品名单如下：