本篇文章小编将植物源性农产品中“农药残留储藏稳定性试验”的相关准则的重要部分梳理后呈现给大家，感兴趣的话和小编一起了解下吧。
试验中的核心内容主要包括范围、规范性引用文件、术语和定义、基本要求、试验程序、分析方法以及结果分析与报告。
1.范围
·本标准规定了植物源性农产品中农药残留储藏稳定性试验的原则、方法和技术要求。
·适用于农药登记中的相关试验。
2.规范性引用文件
·主要包括：NY/T 788（农药残留试验准则）、NY/T 3095（加工农产品）、NY/T 3096（农药代谢试验）等。
3.术语和定义
·代表性农产品：根据作物分组确定的典型农产品。
·定量限（LOQ）: 能检测出待测物的最低含量。
4.基本要求
·试验背景资料：需提供农药的理化性质、登记作物、使用方法、残留分析方法等详细信息。
·试验设计原则：
样品在30天内完成检测，可不进行储藏稳定性试验。
试验样品残留浓度应足够高，至少达到10倍定量限（LOQ）。
样品可来自田间试验或人工添加，并需在24小时内进行储藏。
样品提取前若不能24小时内检测，必须有储藏稳定性数据支持。
储藏稳定性试验应在残留分析之前进行。
5.试验程序
（1）样品要求
·样品状态（匀浆、粗切、整体等）应与残留试验保持一致。
·每次测定需包括：1个空白样品、2个质控样品、2个储藏试验样品。
◆代表性作物原则：可按作物类别选择代表性作物进行试验，若结果稳定，同类其它作物可免试。
高含水量作物：选3种。
高含油量、高淀粉、高酸含量作物：各选2种。
高蛋白质含量作物：选干豆/豆类代表。
若在以上5类作物中均稳定，则其他农产品均无需再试验。若不稳定，则需对申请登记的农产品进行试验。
（2）储藏条件
·温度：不高于-18。C。
·环境：避光。
·容器：与规范残留试验一致。
·记录：持续监测并记录温度、时间等。
（3）取样间隔
·不稳定或不确定：0天、2周、4周、8周、16周。
·稳定：0天、1个月、3个月、6个月、12个月。
·储藏超过1年：每6个月取样一次。
（4）添加水平：
·添加水平至少为每组分分析方法定量限的10倍。
·多组分目标化合物需进行独立试验。
6.分析方法
·应符合NY/T 788的规定，重点关注定量限、正确度、精密度。
7.结果分析与报告
·结果分析：主要包括回收率和降解率。
·报告要求：检测结果应以表格形式呈现，包含样品名称、浓度、储藏期限、回收率、质控结果等；并且试验报告内容需完整。
8.注意事项
·豁免情况
残留试验样品在冷冻储存30天内完成分析。
提交了符合要求的查询报告（如JMPR、OECD报告），且其中包含完整的储藏稳定数据，并与本实验储存条件一致。
·常见问题
基质类型不完整。
残留物定义不完整。
样品储藏期超过了已证明的储藏稳定期。
9.Q&A
Q1: 若在5类代表性作物上试验均显示成分稳定，是否无需进行其他试验？
A1: 是。仅需符合准则要求，证明在五大类作物中均稳定后，可不再进行其他试验。
Q2: 十个含相同成分的制剂均登记在柑橘上，可否只做一个储藏稳定性试验？
A2: 目前可以。
Q3: 登记在烟草上，可否参照高含水量作物进行查询？
A3: 不可以。烟草未列入附录A的代表性作物列表，因此需要进行试验；只有列入附录A的作物可适用外推原则。