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面积和产量均居世界首位的西瓜使用农药产品登记情况
来源:农化专利网   发布时间:2023-05-04 08:32
简述
西瓜(Citrullus lanatus),葫芦科普通西瓜亚种西瓜属一年生草质藤本植物,是世界普遍栽培的果用瓜类蔬菜之一,在我国已有750多年的种植史,为我国第一大草本水果。
西瓜(Citrullus lanatus),葫芦科普通西瓜亚种西瓜属一年生草质藤本植物,是世界普遍栽培的果用瓜类蔬菜之一,在我国已有750多年的种植史,为我国第一大草本水果。据联合国粮农组织数据,我国西瓜的种植面积和产量均居世界第一位,种植面积从1961年的54万公顷增加到2020年的140.59万公顷,约占世界西瓜面积的46%,总产量从1961年的655万吨增加到2020年的6024.69万吨,约占世界西瓜总产量的59%。

然而,由于我国西瓜的种植分布范围广,自然条件复杂,西瓜生产过程中各种病原物、害虫、杂草等活动频繁,加之农业灾害气象频发,致使西瓜遭受不同程度的危害,对西瓜产业构成威胁,严重影响了西瓜产量和品质。为解决西瓜生产上多元植保需求,本文综述归纳了我国西瓜病虫草害种类、分布特点及其使用农药产品登记现状,并对其登记情况进行了总结,以期为保证中国水果安全、西瓜产业可持续发展和乡村振兴提供参考。


 一、我国西瓜使用农药登记情况

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(一)我国瓜类使用农药登记总体情况

瓜类蔬菜,为葫芦科一年生或多年生攀缘性草本植物,是我国南北方的特产蔬菜。瓜类蔬菜起源于亚洲、非洲、南美洲的热带或亚热带区域,分布于世界各地,因其果实、嫩梢及花均可食用而备受消费者喜爱。

截至2023年1月19日,在我国登记有效期内的瓜类蔬菜使用农药登记产品共有3646个,涉及13种主要瓜类蔬菜,产品登记数量依次为黄瓜2898个、西瓜482个、苦瓜105个、甜瓜36个、节瓜26个、丝瓜21个、西葫芦(蔓瓜)13个、菜瓜9个、冬瓜4个、南瓜4个、哈密瓜4个、香甜瓜2个、香瓜1个、瓜类41个。其中西瓜上登记产品占瓜类蔬菜总数的13.23%。瓜类蔬菜用农药登记占比情况见图2。

 




(二)我国西瓜用农药登记现状


瓜菜的周年供应,是反映市民生活质量的标杆,而西瓜作为大众喜食的果用蔬菜,在瓜菜消费中占有重要地位。随着人们对食品(农产品)安全的关注,“问题西瓜”在人们脑海中挥之不去,迫切需要了解西瓜用药登记现状,以推进西瓜产业可持续健康发展。虽然西瓜用药数据中并未将瓜类列入西瓜用药管理的范畴,但本文还是从广义的角度将其作为西瓜用药进行统计。


1. 总量


从产品数量来看,截至2023年1月19日,我国在西瓜上登记的有效期内的已允许使用农药产品共计515个(包括瓜类,不含重复统计),约比番茄上登记的农药产品少64%,但远多于豇豆、豌豆、菜豆、西兰花、花椰菜、芹菜、菜心、白菜、萝卜、蒜、葱等其他蔬菜上登记的农药产品。
经统计,单剂数量(339个)大于混剂(176个),占比分别为65.83%、34.17%,共涉及有效成分99种,其中化学农药成分78种、生物农药成分21种。


2. 类别


从用途类别来看,西瓜上使用农药登记产品共四类:杀菌剂产品431个(含植物诱抗剂、杀菌剂/杀虫剂),占登记总数的83%;除草剂50个,占登记总数的10%;杀虫剂产品25个(含杀菌剂、杀线虫剂、杀虫剂/杀线虫剂),占登记总数5%;植物生长调节剂产品9个,占登记总数的2%(见图3)。

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1西瓜用杀菌剂登记情况


登记的431个西瓜用杀菌剂中,有单剂262个、混剂169个。其中以西瓜炭疽病(见表1)登记的农药产品数量最多,有215个;西瓜枯萎病(见表2)次之,有108个;其后西瓜白粉病(见表3,含瓜类白粉病41个)64个、西瓜蔓枯病(见表4)31个、西瓜疫病(见表5)15个;接着瓜类霜霉病9个,随后西瓜细菌性角斑病6个(见表6)、西瓜病毒病6个(见表7)、立枯病4个(见表8),其余病害登记情况见表9,细菌性果腐病、猝倒病、叶枯病、角斑病、灰霉病、叶斑病、根结线虫(病)和植物健康作用各1个。其中,所有丙硫唑、多粘类芽孢杆菌生产企业均在西瓜枯萎病、炭疽病上进行了登记,部分苯甲·氟酰胺生产企业在西瓜蔓枯病、叶枯病上进行了登记,有的双胍·己唑醇生产企业在西瓜炭疽病、蔓枯病上进行了登记,有的敌磺钠、咯菌·噁霉灵的生产企业均在西瓜枯萎病、立枯病上进行了登记,有的低聚糖素生产企业在西瓜细菌性角斑病、西瓜病毒病上进行了登记,有的氟酰羟·苯甲唑生产企业在西瓜白粉病、蔓枯病上进行了登记,有的唑醚·代森联生产企业在西瓜疫病、蔓枯病、炭疽病上进行了登记,有的百菌清生产企业在瓜类霜霉病、白粉病上进行了登记,有的嘧啶核苷类抗菌素生产企业在西瓜枯萎病、瓜类白粉病上进行了登记,有的吡唑醚菌酯的生产企业在西瓜白粉病、炭疽病上进行了登记,有的啶氧菌酯、苯甲·嘧菌酯的生产企业在西瓜炭疽病、蔓枯病上进行了登记。此外,个别吡唑醚菌酯生产企业同时在炭疽病、调节生长上进行了登记。

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西瓜上登记的杀菌剂产品中,实际登记的有效成分有70种,其中单剂42种(见表10)、复配剂28种。复配剂中,烯肟菌胺、福美双、福美锌、多菌灵、五氯硝基苯、氢氧化铜、醚菌酯、己唑醇、氟唑菌酰胺、啶酰菌胺、肟菌酯、精甲霜灵、氟噻唑吡乙酮、溴菌腈、戊唑醇、柠檬酸铜、氟吡菌胺、霜霉威盐酸盐、甲霜灵、吡唑萘菌胺、噁唑菌酮、硫酸铜、极细链格孢激活蛋白、喹啉铜、代森联、氟唑菌酰羟胺、稻瘟灵、氯氟醚菌唑等28种有效成分未以单剂形式在西瓜上登记。登记的杀菌剂单剂集中在前11种农药品种(见表10),约占西瓜用杀菌剂单剂总量的79.38%。


单剂登记数量最多的是苯醚甲环唑,有52个产品,占单剂总数的19.84%;代森锰锌的登记数量次之,有34个,占比为12.97%;甲基硫菌灵30个,占比为11.45%。其中,杀菌剂单剂前5种产品数量(见表10)占西瓜上登记杀菌剂单剂总数的59.54%。

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西瓜使用杀菌剂混剂产品的登记农药品种和数量共有62种169个,其中二元复配杀菌剂登记61种168个(见表11)、三元复配杀菌剂登记1种1个(见表12)。杀菌剂混剂产品中,含苯醚甲环唑的产品一直稳居复配产品第一位(61个),含嘧菌酯的复配产品数量则紧随其后(53个)。


(2)西瓜用除草剂登记情况


在登记的西瓜用除草剂中,共登记农药产品50个,均为单剂。其中以一年生杂草登记的农药产品数量最多,有19个,一年生禾本科杂草次之,有16个,其后为一年生禾本科杂草及部分阔叶杂草10个,随后一年生禾本科杂草及部分小粒种子阔叶杂草3个,其余为阔叶杂草、一年生杂草及部分阔叶杂草各2个。其中,敌草胺、仲丁灵生产企业在阔叶杂草、一年生禾本科杂草上均进行了登记。


西瓜上登记的除草剂产品中,实际登记的有效成分有3类7种(见表13),均为单剂。登记的除草剂单剂主要集中在精异丙甲草胺、精喹禾灵、异丙甲草胺、仲丁灵上,占西瓜用除草剂单剂登记总量的86%。

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(3)西瓜用杀虫剂登记情况


登记的25个西瓜用杀虫剂中,有单剂20个、混剂5个,其中以西瓜蚜虫登记的农药产品数量最多,有12个(见表14);根结线虫次之,有7个(见表15);其后为蝼蛄3个(见表16)、蓟马3个(见表17);随后棉铃虫(见表18)、甜菜夜蛾(见表18)、烟粉虱(见表19)各2个,其余为红蜘蛛、蛴螬各1个(见表20)。其中,有的甲维·氟氯氰生产企业在西瓜根结线虫、蝼蛄上进行了登记,有的氯虫苯甲酰胺生产企业在西瓜甜菜夜蛾、棉铃虫上进行了登记,还有的溴氰虫酰胺生产企业在西瓜蚜虫、蓟马、甜菜夜蛾、烟粉虱、棉铃虫上进行了登记。

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西瓜上登记的25个杀虫剂产品中,实际登记的有效成分有18种,其中单剂16种(见表21)、复配剂2种。复配剂中,噻虫啉、螺虫乙酯两种有效成分未以单剂形式在西瓜上登记。杀虫剂单剂噻唑膦、噻虫嗪两种有效成分的登记数量(见表21),约占西瓜田杀虫剂单剂登记总量的30%。


单剂登记数量最多的为噻唑膦,有4个产品,占单剂总数的20%;噻虫嗪登记数量为2个,占比为10%。


登记的混剂中,甲维·氟氯氰的数量最多,有2个,占混剂登记数量的40%(见表22)。40%的混剂组合为氟氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素2种有效成分之间的复配。

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(4)西瓜用植物生长调节剂登记情况


登记的9个西瓜用植物生长调节剂中,有单剂7个、混剂2个;其中以调节生长登记的农药产品数量最多,有5个,后依次为提高座瓜(果)率5个、增产1个;其中,个别氯吡脲生产企业在提高座瓜率、增产进行了登记。登记西瓜调节生长、提高座瓜(果)率和增产的农药品种和数量见表23。

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西瓜用植物生长调节剂产品中,实际登记的有效成分有4种,其中单剂2类2种(见表24)、混剂2种,而混剂中只有24-表芸苔素内酯、苄氨基嘌呤2种有效成分未以单剂形式在西瓜上登记。


3. 种类


从农药种类来看,西瓜使用农药登记以化学农药产品为主,有473个(见图4),占登记总数的91.84%;生物农药产品42个,占登记总数8.16%,说明我国有机西瓜病虫害防治有药可用。
在生物农药中,从登记品类来看,以农用抗生素占大多数,达23个(见表28),生物化学农药、微生物农药、植物源农药次之,分别有11个、7个、1个;从登记农药的用途来看,涉及西瓜生产使用农药有杀菌剂34个、杀虫剂5个、植物生长调节剂3个。


从农药种类来看,西瓜使用农药登记以化学农药产品为主,有473个(见图4),占登记总数的91.84%;生物农药产品42个,占登记总数8.16%,说明我国有机西瓜病虫害防治有药可用。在生物农药中,从登记品类来看,以农用抗生素占大多数,达23个(见表25),生物化学农药、微生物农药、植物源农药次之,分别有11个、7个、1个;从登记农药的用途来看,涉及西瓜生产使用农药有杀菌剂34个、杀虫剂5个、植物生长调节剂3个。


4. 剂型


515个登记产品中,涉及登记农药的剂型类别和所占数量见表26,登记数量居第一位的为可湿性粉剂(WP),共有147个,占西瓜用药登记总数的29.8%;其次为悬浮剂(SC)132个,占比为28.2%;其后是水分散粒剂(WG)55个,占比为19.8%;接着乳油(EC)54个、水剂(AS)44个、颗粒剂(GR)29个,再接着微乳剂(ME)14个、可溶液剂(SL)13个、可溶粉剂(SP)9个,水乳剂(EW)8个、悬浮种衣剂(FSC)3个、片剂(TB)2个紧随其后,其余为可溶粒剂(SG)、可分散油悬浮剂(OD)、种子处理悬浮剂(FS)、微囊悬浮剂(CS)、可分散液剂(DC)均为1个。

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5. 毒性


西瓜使用农药登记的毒性统计见图5,低毒农药品种450个,占登记农药总数的87%;微毒农药品种35个,占比7%;中等毒和低毒(原药高毒)农药品种共计30个,约占6%。
近几年来,符合农业绿色发展需要的农药登记产品大幅增加,新增了低聚糖素、解淀粉芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌KN-03、寡糖·链蛋白、除虫菊提取物和春雷·溴菌腈、啶氧菌酯·溴菌腈、嘧菌·噁霉灵、咯菌·嘧菌酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐等微毒或高效低毒的生物农药和化学农药,说明我国西瓜使用登记农药产品的毒性趋势向着毒性更低,且更安全的方向发展。

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6. 新品种


我国在西瓜上2015-2022年登记农药新品种产品共计49种68个(见表27),约占西瓜上登记农药总数的13.2%,其中新登记杀菌剂36种54个,约占登记新农药总数的79.41%;杀虫剂产品12种13个,占比19.12%;除草剂产品1种1个,仅占1.47%。

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表28可以看出,近年来我国西瓜登记农药新品种中生物农药仅2类5种5个,占首登新农药总数的7.35%,说明我国西瓜上登记新生物农药进程较慢。此外,表27还可以看出,国内企业开发农药新品种的实力正逐步增强,近几年西瓜上登记农药新品种39种56个,占比达82.35%。2015-2022年西瓜上国内、国外企业首登新化学农药品种分别见表29、表30。

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7. 企业


经统计,我国西瓜使用农药生产企业共267家,分布在我国26个省(自治区、直辖市)248家。从境内生产企业家数来看,山东省是登记西瓜使用农药企业最多的省份,达75家,领先于其他省(自治区、直辖市),占比约为30.24%;江苏省20家,位列第二,占比约为8.06%;浙江省19家,排名第三;河北(17家)、河南(12家)、四川(12家)、陕西(13家)、江西(10家)、上海(9家)、天津(8家)、广东(8家)的企业家数均超过5家。


西瓜使用农药主流生产企业有13家,他们分别是瑞士先正达、科利隆、先正达南通、巴斯夫、兴农药业、中迅农化、瑞德丰、拜耳、标正作物、苏利化学、禾益化工、科迪华和联合农药。除中国企业外,还有6家日本企业(日本曹达株式会社、日本科研制药株式会社、日本日友商社(香港)有限公司、日本石原产业株式会社、日本住友化学株式会社、日产化学株式会社),4家美国企业(科迪华农业科技有限责任公司、美国仙农有限公司、美国富美实公司、美国世科姆公司),3家德国企业(巴斯夫欧洲公司、拜耳股份公司、德国斯杜宁公司),1家以色列企业(安道麦阿甘有限公司),1家英国企业(英国先正达有限公司),1家瑞士企业(瑞士先正达作物保护有限公司),1家智利企业(智利科米塔工业公司),1家印度企业(印度联合磷化物有限公司),1家保加利亚企业(保加利亚艾格利亚有限公司)也在中国进行了西瓜使用农药产品的登记。西瓜上登记农药的代表企业见表31。

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  二、前景展望


从境内西瓜用药来看,我国7个西瓜产区使用农药一直是刚性需求,且随着AA级绿色西瓜和有机西瓜生产面积增长进程的加快,以及设施栽培基本建设补助、使用生物农药补贴等多项政策的利好,加上西瓜生理活动需要控治,研判未来西瓜上使用绿色农药仍将供不应求,境内西瓜使用农药的总量会平稳攀升,西瓜用药登记会不断创出新高,尤其是环保剂型、农药新品种、生物农药的发展潜力巨大,将成为西瓜上登记农药发展新热点。


从境外西瓜用药来看,伊朗、俄罗斯、苏丹、巴西、印度、土耳其、阿尔及利亚、哈萨克斯坦、越南、乌兹别克斯坦、美国、埃及、缅甸、巴基斯坦、乌克兰、墨西哥、阿塞拜疆、泰国、突尼斯、叙利亚、塞内加尔、巴拉圭、韩国、土库曼斯坦、意大利、日本、西班牙、阿富汗、圭亚那、博茨瓦纳、巴林、佛得角、洪都拉斯、约旦、加拿大、奥地利、黎巴嫩、哥斯达黎加等国积极发展西瓜产业,说明全球西瓜产业发展前景看好,对西瓜用药有需求。当前,国内农药生产企业应抢抓全球西瓜产区发展新契机,布局、开拓全球西瓜用药市场,努力构建我国农药服务全球农业新格局。


  三、存在问题与建议


1. 西瓜上用药登记类别结构不均衡,个别杀菌剂简化名称不一致


经整理、统计,2004-2022年,西瓜使用农药产品登记数量由13个增长至515个(见图6),增长39倍,年复合增长率为22.67%,但西瓜上用药登记总体数量相对较少,且西瓜上用药登记类别结构不均衡,与防治对象需求不匹配问题特别严重。登记以杀菌剂为主,占西瓜上登记农药总数的83.68%,防治对象集中在西瓜炭疽病、枯萎病、白粉病、蔓枯病、疫病、霜霉病、细菌性角斑病和病毒病,细菌性果腐病、猝倒病、叶枯病、角斑病、灰霉病、叶斑病等其他病害存在着可用农药少,菌核病、黑星病、红腐病、白绢病、黏菌病等病害尚无防治用药;西瓜上杀虫剂相对缺乏,西瓜园蚜虫、根结线虫、蝼蛄、蓟马等害虫有药可用,西瓜园棉铃虫、甜菜夜蛾、烟粉虱、红蜘蛛、蛴螬等常见害虫用药选择性差,蝗虫类、蝽类、天牛类、叶甲类、螟蛾类、实蝇类、潜蝇类等其他害虫均无登记的防治用药;西瓜上除草剂相对不足,产品均为单剂,尚无混剂产品登记,防治对象以一年生杂草、一年生禾本科杂草及部分小粒种子阔叶杂草为主,防治双穗雀稗、皱叶酸模、刺儿菜、苣荬菜、长叶车前等多年生杂草的除草剂无药可用,且除草剂类型相对较少,不利于农民轮换用药;西瓜上植物生长调节剂可选产品较少,提高座瓜率、增产的登记有效成分仅有1个,可选产品范围单一。另外,西瓜上的其他生理活动需要如促进生根、增强抗逆力、抑制顶端生长、促进果实发育、改善瓜型和品质等,均无药可用。除此之外,拜耳作物科学(中国)有限公司“氟菌·霜霉威、氟菌·肟菌酯”产品中‘氟菌’简称相同,但有效成分却不同,前者为‘氟吡菌胺’,后者为‘氟吡菌酰胺’。


对于产品登记数量较少、种类结构不均衡,各级政府及农药登记管理部门应出台优惠政策,建立西瓜专项登记制度和管理新政,鼓励扶持有关植保高校、科研机构和农药企业开发西瓜用药,积极抢占市场份额,促进西瓜用药均衡发展,推动构筑西瓜用药竞争新优势。清理、规范农药简化中文通用名称,统一农药简化名称标准。


2. 西瓜的食品类别分类不明确


由于专业术语原因,西瓜的食品类别分类似乎仍然有广义和狭义两种解释,广义包括所有瓜类中,瓜类蔬菜包括黄瓜、冬瓜、节瓜、南瓜、笋瓜、西葫芦、西瓜、甜瓜、越瓜和菜瓜、丝瓜、苦瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等(中国农业科学院蔬菜花卉研究所主编《中国蔬菜栽培学(第二版)》,2010),且沿用至今。狭义的解释(黑龙江省统计局编写《黑龙江县(市)农村经济社会统计概要》,2015;国家卫健委、农业农村部和国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》,2021),瓜类细分为瓜果类水果(包括甜瓜类水果)、瓜菜类蔬菜(包括黄瓜、腌制用小黄瓜、小型瓜类(西葫芦、节瓜、苦瓜、丝瓜、线瓜、瓠瓜等)、大型瓜类(冬瓜、南瓜、笋瓜等)等瓜类蔬菜)两种,西瓜归属于瓜果类水果。


瓜类含义和范围究竟是什么?本文中探讨瓜类在农业生物学中的分类,是基于防治者在防控西瓜白粉病和霜霉病时,是否可以选择瓜类上登记的农药产品,农药生产企业或登记证持有人应该在农药标签中有一个明确的说明,以利于防治者正确选用农药。


3. 登记用药与西瓜中的最大残留限量(MRL)标准不匹配


为切实保护消费者的健康,《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中规定了173种残留物在西瓜(瓜果类水果)中的最大残留限量标准,包括58种已在我国西瓜上登记的农药、62种未登记农药和53种禁限用及风险农药。


除了地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、多粘类芽孢杆菌KN-03、多粘类芽孢杆菌、香菇多糖、解淀粉芽孢杆菌、氨基寡糖素、极细链格孢激活蛋白、低聚糖素等9种农药豁免制定食品中最大残留限量标准外,173种残留物的最大残留限量几乎囊括了西瓜生产上的常用药,但仍有嘧啶核苷类抗菌素、毒氟磷、络氨铜、混合氨基酸铜、硫磺、噻森铜、苄氨基嘌呤、噻唑锌、噻菌铜、丙硫唑、烯肟菌胺、福美双、氢氧化铜、啶酰菌胺、柠檬酸铜、硫酸铜、氟唑菌酰羟胺、氯氟醚菌唑、精异丙甲草胺、异丙甲草胺、噁草酸、双丙环虫酯、乙螨唑、除虫菊素、吡蚜酮、芸苔素内酯和24-表芸苔素内酯等农药的残留物的最大残留限量未制定,这为西瓜的安全生产留下了一定的隐患。


对于产品登记与西瓜中的最大残留限量标准不匹配,鉴于再残留限量、最大残留限量、新残留物(农药新品种)变化和食品安全需要,相关部门应紧跟时代步伐,对现行西瓜产业行业标准进行适应性研究,不断完善西瓜上农药最大残留限量标准,或不定时发布新残留物在西瓜上农药最大残留限量的通知,保证我国西瓜产品高质量发展,保障消费者“舌尖上的安全”。

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