1. 制剂加工理论与应用创新
农药大多是不溶于水或微溶于水的固体或液体,需要添加溶剂溶解原药并分散在水中,或是将固体原药粉碎成细小颗粒分散在水中,因而在农药制剂加工和储存过程中需要考虑原药与分散相的液-液或固-液界面的影响规律。
(1)液-液界面影响规律
农药制剂加工储存过程中涉及液-液界面的主要是以乳油、水乳剂、纳米乳、微乳剂为代表的剂型。乳油是将原药直接溶解在溶剂中,而水乳剂则是将溶解原药的油相与水混合,在高剪切或均质等机械能的输入下形成O/W或W/O乳液。乳油和水乳剂的粒径一般较大(0.7~20μm),是动力学稳定、热力学不稳定的体系,因而在储存过程中容易发生奥氏熟化、聚结、絮凝、分层等不稳定现象,而添加合适的乳化剂,可以改善水乳剂的不稳定性。目前,研究认为通过添加离子型表面活性剂,吸附在油滴表面,可以使其表面带电,形成扩散双电层,利用静电排斥减小油滴之间相互接触。此外,调控表面活性剂种类、浓度,可以增加油-水界面膜模量,提高界面膜强度,以此来降低聚结、絮凝等乳液不稳定现象的发生(图2)。

纳米乳和微乳剂同样是将溶解了农药的油滴分散在水中。与乳油和水乳剂不同的是,得益于两者较高的乳化剂浓度(纳米乳5%~10%,微乳剂20%),O/W界面的动态界面张力较低,可形成粒径较小的乳液体系(纳米乳2~200nm和微乳剂6~50nm)。纳米乳和微乳剂是热力学稳定体系,但微乳剂大多使用了非离子表面活性剂(存在浊点),乳液的透明稳定范围较窄,同时乳液会存在破乳,析出结晶或浑浊的现象,故需调节乳化剂的亲水亲油平衡值,加入混合溶剂,使油滴分布均匀。
展膜油剂是一种省力化制剂,施用时会在水面上形成一层油膜,由于未施药水域与施药水域间存在表面张力梯度差,油膜可在表面张力的驱动下在水田表面迅速扩散铺展,同时在爬杆效应的驱动下,油膜可沿茎秆爬覆,形成一层药膜,这既可以保温,又起到了持续释药的效果。
(2)固-液界面影响规律
悬浮剂、水分散粒剂、微囊悬浮剂等以固体颗粒分散于水中的制剂属于非均相粗分散体系和热力学不稳定体系,在水中的分散稳定性是其重要的评价指标。添加合适的分散剂分子后,分散剂的亲油基团会以共价键、离子键、氢键等作用力锚定在制剂颗粒表面,亲水部分则会在水中舒展开来提供空间位阻,而离子型表面活性剂还能提供静电相互作用来阻止颗粒之间相互碰撞聚结,保证了制剂颗粒在水中均匀分散。
另一种改善农药颗粒分散度的方式是使其尺度达到纳米级。纳米分散体能够改善固体原药在水中的分散度,增强农药在靶标表面的润湿渗透效果。
漂浮粒剂可以直接撒施使用,在水面上或略低于水面漂浮,具有药效高,持效期长等优点。漂浮粒剂的漂浮原理大多分为2种:
(1)制备过程中添加易溶于水的盐类,施用后开始下沉,水溶的盐类溶解后再浮上水面;
(2)制备过程中添加的黏结剂将颗粒黏合成容器状,在水中可以捕捉小气泡而漂浮。
2. 药液剂量传递规律研究动向
随着我国农业现代化和生产规模化不断推进,农药制剂开始向着“绿色、精准、提效”的目标研发,飞防技术、低容量喷雾技术开始推广应用,农药药液液滴在靶标表面的沉积、铺展、渗透等性能逐渐受到重视。因此,农药制剂研究方向开始以药物传递技术为主线。在农药施用过程中,如图3所示,药液分别经历了分散、空间传递、界面传递过程,最终作用于有害生物的药量仅0.1%。为了提高农药对靶效果,减轻环境污染,提升农产品质量,研究者们对农药药液剂量传输过程做了相应的研究。

(1)农药药液的分散过程研究
现代农药的使用主要包含3个部分:农药制剂、施药器械、施药技术。三者相辅相成,共同影响着农药施用情况与药效。目前我国大部分农药器械主要以中小型背负式喷雾器为主,而大型的施药器械较少,其中手动喷雾器在喷雾器械中占据主体。手动喷雾器械大都属于20世纪60年代定型的“工农-16型”和“WFB-18型”。这些器械结构设计和技术性能都很落后,在施药时“跑冒滴漏”现象严重,且在配制药液时,由于农户大多没有经过专业培训,易发生药液挂壁、泄漏等现象,造成约5%的农药损失。此外,稀释还会使得制剂乳化剂浓度降低,油水界面张力增加,乳液稳定性受到影响。
(2)农药药液的空间传递过程研究
农药喷雾过程中,雾化效果对药液液滴性质起着至关重要的作用,而雾化效果包括液滴大小及速度的分布、液滴中空气进入量、液滴结构等。雾化后的液滴在喷出后可能会沉积在靶标上或者飘移至大气、土壤、水源中,造成约20%的农药损失。农药液滴的飘移主要分为2种形式:飞行飘移或粒子飘移和蒸发飘移。影响飘移的因素众多,而液滴尺寸是引起飘移的重要因素。粒径较小的液滴由于重量轻,下降过程中受空气阻力影响比大液滴大,故到达靶标所需时间较长。此外,受风力影响,液滴飘移距离较远,同时受温度和湿度影响,更容易发生蒸发。
(3)农药药液的界面传递研究
自开展“十三五”国家重大“双减”专项以来,关于药物传递的研究在我国农药制剂领域已取得了一定的成果。桶混/喷雾助剂是一类提高农药生物活性的物质。在使用前添加至喷洒液中,可改善药液稳定性、水质适应性、雾滴谱及药液在靶标、植物叶片上的润湿、附着、渗透及传导等性质。桶混助剂可以调节药液的动态表面张力、剪切黏度、黏附力、扩张模量等,如调节液滴撞击形变时的表面张力梯度可以减缓液滴回缩。
除了利用非共价键作用力外,农药制剂颗粒还可以通过与靶标叶面微纳粗糙结构的拓扑作用改善药液耐雨水冲刷效果。
(4)农药药液的释放传导研究
传统农药制剂在完成药液剂量传递之后很少能真正作用于植物病害,大部分活性成分都降解或流失。控制药物释放可以实现对农业生产中病虫草害的精准防治,提高药效。微囊制剂是主要的控释型农药制剂,不仅可以保护活性成分免受空气、水和微生物等环境因素的分解,同时还可根据病虫草害发生规律,在特定的环境下持续地释放农药,以保证在防治病虫草害的同时,减少农药药害和环境污染的发生。农药微囊悬浮剂是一种当前农药制剂中对技术要求较高的农药剂型。近年来,国内农药制剂行业研究人员通过长时间的积累已取得了巨大的进步。